Appareils et accessoires
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Préparation 15min
Total 25min
10 μερίδες
Ingrédients
Μαρμελάδα τσίλι
-
κρεμμυδάκι εσαλότ30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)100 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
λευκό ξίδι50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)20 γρ.
Χτένια
-
χτένια20
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
-
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
3.8 g
Calories
328 kJ /
78.1 kcal
Lipides
3.3 g
Fibre
1.2 g
Glucides
8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Pas d’évaluation
Τσάτνεϊ μήλου
20min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Pas d’évaluation
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Pas d’évaluation
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Pas d’évaluation
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10min
Αχλάδια σε λευκό κρασί
Pas d’évaluation
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1h 10min
Ρολάκια τίγρεις
Pas d’évaluation
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min