Pineapple Cheese Braid

Pineapple Cheese Braid

4.7 6 évaluations
Préparation 30min
Total 3h 30min
12 slices

Ingrédients

Dough
  • whole milk
    4 oz
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • all-purpose flour
    11 oz
  • sugar
    2 oz
  • unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease
    2 oz
  • salt
    ⅛ tsp
  • orange
    1
Filling
  • sugar
    2 oz
  • cream cheese room temperature
    4 oz
  • mascarpone room temperature
    3 oz
  • all-purpose flour
    1 oz
  • canned crushed pineapple
    20 oz
Glaze
  • confectioners sugar
    2 oz
  • macadamia nuts toasted and chopped
    2 oz

Infos nut. par 1 slice

Calories 320.3 kcal / 1340 kJ
Protides 5.4 g
Lipides 13.8 g
Glucides 45.5 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 6.4 g
Sodium 91.1 mg

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