Mohnschnecken

Mohnschnecken

2.5 4 évaluations

Préparation 25min

Total 2h 30min

40 Stück

Ingrédients

Teig

Dinkelkörner
250 g
Milch
250 g
frische Hefe zerkrümelt
20 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
50 g
Zucker
30 g
Weizenmehl
250 g
Salz
½ TL

Mohnfüllung

Butter weich, in Stücken
50 g
Mohnsamen
100 g
Zucker
50 g
Ei
1

Schneckenzubereitung

Weizenmehl zum Bemehlen

Zuckerguss

Zucker
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Lebensmittelfarbe (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 35.2 mg

Protides 2.6 g

Calories 456.7 kJ / 109.2 kcal

Lipides 3.6 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 17.4 g

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Suisse

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