Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 98 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 8 g

Calories 2086 kJ / 498 kcal

Lipides 31 g

Fibre 5.3 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ KOLOROWO II 12 Recettes
Pologne

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)

6h 30min

Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)

1h 15min

Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka

20min

Potrawka z królika i purée z batatów

1h 15min

Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)

30min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40min

Mocne rumienienie wołowiny (well done)

10min

Przyprawa pięciu smaków

10min

Rumienienie 200 g pora

20min

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40min

Marynata teriyaki

15min

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

2h 20min