Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 93 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 8 g

Calories 2086 kJ / 498 kcal

Lipides 31 g

Fibre 5.3 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ KOLOROWO II 12 Recettes
Pologne

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Gotowanie na parze kapusty (300 g)

15min

Sos choron

20min

Zupa krem czosnkowo-serowa

40min

Sałaciorka

50min

Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)

3h

Sos béarnaise

20min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45min

Sos soubise

30min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1h 40min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40min