Baked Mashed Potato Monsters
TM6 TM5

Baked Mashed Potato Monsters

3.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 2 oz Gruyère cheese, in pieces
  • 35 oz russet potatoes, peeled, sliced (¼ in.)
  • 12 oz whole milk
  • 2 tsp salt
  • 1 oz unsalted butter, room temperature
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (optionnel)
  • 3 large eggs
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • 1 oz mixed seeds, e.g. pumpkin, sunflower, chia, flax

Infos nut.
par 1 piece
Calories
184 kJ / 44 kcal
Protides
1.7 g
Glucides
4.5 g
Lipides
2.3 g
Graisses saturées
0.9 g
Fibre
0.6 g
Sodium
0.1 mg

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