Versions compatibles
Riso Casimiro (8 porzioni)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
500
g di ananas fresco, a pezzi (3 cm)
ou 500 g di ananas in scatola - 500 g di frutta fresca mista, di stagione, a pezzi (3 cm)
- 2700 g di acqua
- 5 cucchiaini di sale
- 30 g di olio vegetale
- 550 g di riso a chicco lungo, parboiled
- 160 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di burro, non salato
- 4 cucchiai di curry in polvere, dolce
- 1000 g di sminuzzato di pollo
- 1 - 2 cucchiaini di pepe macinato, a piacere
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 200 g di panna intera
- 3 cucchiai di amido di mais (maizena) sciolti in 6 cucchiai di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2549 kJ / 609 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1716 mg
Recettes alternatives
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Risotto alla milanese
30min
Tiramisù alle fragole e sambuco
3h 15min
Coq au vin
2h
Minestrone
45min
Besciamella
15 min
Sugo alla bolognese
3h 15min
Focaccia alle olive
2h 20min
Besciamella
15 min
Crema al caramello
4h 40min
Pane ticinese
1h 50min
Spaghetti alla carbonara
30min