Versions compatibles
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mousse de iaurt cu limetă
- 3 foi de gelatină
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 70 g zahăr
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 30 g zeamă de limetă
-
1
păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
ou 1 linguriță pastă de vanilie - 200 g iaurt, 1,5% grăsime
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
Coulis de căpșune
- 150 g căpșune
- 20 g zeamă de limetă
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele
- 1 limetă, feliată subțire, pentru decor (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1186 kJ / 283 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Sodium
- 35 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72h
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Pas d’évaluation
Ouă de Paște
2h 30min
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Gin Fizz
5min
Manhattan
Pas d’évaluation
Bulete din năut cu jambon
35min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45min
Mini choux cu fructe de pădure
1h 10min
Panna cotta
6h 15min