Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 Eier (Größe M), kalt
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
- 2 Stängel Dill, frisch, Blättchen abgezupft
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
5
g Olivenöl, mit Zitronengeschmack
ou 5 g Olivenöl - 1 TL rosa Pfefferbeeren
- ½ TL Salz
- 3 reife Avocados
- 30 g Sprossen, frisch, z. B. Radieschensprossen
- 6 Scheiben Toastbrot, getoastet
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1678 kJ / 401 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 435 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Leber Detox
5min
Marilleneis
15min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1h 5min
Ananassorbet
15min
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1h 10min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
20min
Klassisches Beefsteak Tatar
30min
Ossobuco sous-vide
13h
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Apfelkren
40min
Thunfischaufstrich mit Avocado
10min