Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pickled fruit
Préparation 20min
Total 744h 45min
900 g
Ingrédients
-
white wine vinegar250 g
-
raw sugar to taste (see Tips)80 g
-
sweet wine100 g
-
sea salt½ tsp
-
allspice berries (see Tips and variations)5
-
ripe fresh fruit hard varieties (e.g. apples, pears, pineapple), peeled if required, cored and cut into slices (see Tips)500 g
-
spice mix (sweet or savoury) of choice, to flavour (see Tips)
Infos nut. par 900 g
Calories
684 kcal /
2861.8 kJ
Protides
2.9 g
Lipides
1.3 g
Glucides
138.5 g
Fibre
7.1 g
Graisses saturées
0.2 g
Sodium
999.4 mg
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