Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- Infos nut.
- par 6 porții
- Calories
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Protides
- 163.8 g
- Glucides
- 214.9 g
- Lipides
- 172.1 g
- Graisses saturées
- 32.7 g
- Fibre
- 20.5 g
- Sodium
- 3560.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Monstruleți copți din piure de cartofi
2h 5min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Ceai negru cu amestec de condimente
Pas d’évaluation
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1h 30min
Cartofi condimentați
1h
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Jeleu de struguri
Pas d’évaluation
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Papanași
45min