Appareils et accessoires
Pan al vapor
Préparation 10min
Total 2h 25min
1 unidad
Ingrédients
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Niveau
facile
Infos nut. par 1 unidad
Sodium
2405.9 mg
Protides
34 g
Calories
3933 kJ /
940 kcal
Lipides
5.6 g
Fibre
8.7 g
Graisses saturées
0.6 g
Glucides
185.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Masa madre - La esencia del pan
67 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Queso cremoso con nueces y pan de suero
13h 15min
Menú para dos: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours
1h 15min
Yogur de chocolate con galletas en Varoma
14h 15min
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1h 10min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Yogur natural (Fermentar)
12h 10min
Bollos de espelta y queso fresco
45min
Tortillas integrales
1h 30min
Focaccinas
3h 30min
Hogaza integral
5h
Pan de molde sin corteza
2h 20min
Concentrado de limón, jengibre, cúrcuma y miel
10min