Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 évaluations

Préparation 15min

Total 4h 15min

4 porce

Ingrédients

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 5 g

Calories 369 kJ / 88 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vývary pro TM5 i TM6 6 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Petrželové pesto

10min

Gratinované brambory

1h 15min

Restovaná cibule s chilli

20min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Restovaný lilek (200 gramů)

30min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20min

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1h 30min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min

Mangový stimul

10min