Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
TM6

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 40 g ulei vegetal
  • 300 g legume (ex. țelină, morcovi, praz), tăiate bucăți (vezi recomandarea)
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g ceapă, tăiată în optimi
  • 50 g pastă de roșii
  • 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele (vezi recomandarea)
  • 100 g sare grunjoasă
  • 30 g vin roșu
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 300 g carne tocată de vită, desfăcută bucăți

Infos nut.
par 400 grame
Calories
5027 kJ / 1200 kcal
Protides
65 g
Glucides
20 g
Lipides
90 g
Graisses saturées
27 g
Fibre
13.6 g
Sodium
1982 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives