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Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramelo
- 1090 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 300 g açúcar
- ½ c. chá de canela em pó
- 3 pitadas de noz-moscada
- 5 vagens de cardamomo
- 3 pitadas de baunilha moída
- 1 anis estrelado
- 1 c. sopa de vinagre
Bananas
- 40 g manteiga cortada em pedaços
- 12 bananas da madeira
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2819 kJ / 671 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 154.3 g
- Lipides
- 9.3 g
- Graisses saturées
- 5.5 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 5.5 mg
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