Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruszonka
- 40 g mąki pszennej
- 40 g cukru
-
1
łyżeczka cukru wanilinowego
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
Bułki drożdżowe
- 150 g mleka, w temp. pokojowej
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 110 g cukru
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka, plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
- 4 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optionnel)
- cukier puder, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 170.7 kJ / 407.9 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 66.5 g
- Lipides
- 11.4 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 132.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2h 15min
Ślimaczki makowe
2h 30min
Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM5)
1h
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1h 10min
Bułeczki-jabłka
2h 30min
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1h 20min
Babka drożdżowa z lukrem
2h 50min
Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą
2h 15min
Chałka z kruszonką
1h 30min
Bułeczki śniadaniowe
1h 45min