Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
- 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1816 kJ / 434 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 33 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 148 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Sos bearnez
15min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Supă de pui cu găluști de pâine
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Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Pas d’évaluation
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40min
Struffoli (Italia)
Pas d’évaluation
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Medalioane de vițel sous-vide
Pas d’évaluation
Tocană de miel
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Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
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