Skip to main content Recherche
Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide
Pas d’évaluation
Préparation 10min
Total 12h 25min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
    800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 148 mg
Protides 35 g
Calories 1816 kJ / 434 kcal
Lipides 33 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 13 g
Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Pas d’évaluation

Orez pentru sushi

4.3(9)

55min

Jeleu de merișoare

Pas d’évaluation

Gem de usturoi negru și ceapă

Pas d’évaluation

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Pas d’évaluation

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

3.5(4)

25min

Bloody Mary

5.0(1)

5min

Midii în stil provensal

4.0(4)

35min

Midii în sos de vin alb și smântână

4.8(25)

45min

Midii în sos picant de roșii

4.6(28)

45min

Linguine cu somon și votcă

4.2(13)

20min

Pâine țărănească

5.0(13)

2h