Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Drobenkové těsto:
- 25 gramů cukru moučky
- 125 gramů hladké mouky
- 65 gramů másla, na kousky
- 30 gramů mléka
- 1 žloutek
- 1 špetka soli
Krém:
- 5 bílků
- 1 špetka soli
- citrónovou kůru z 1 bio citrónu
- 5 žloutků
- 500 gramů tučného tvarohu
- 250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 100 gramů cukru moučky
-
10
gramů vanilkového cukru
ou 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru
- Infos nut.
- par 1 kousek
- Calories
- 1269 kJ / 303 kcal
- Protides
- 9.4 g
- Glucides
- 20.8 g
- Lipides
- 19.5 g
- Fibre
- 0.5 g
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