Sýrový koláč (Cheese cake)
TM31 TM5 TM6

Sýrový koláč (Cheese cake)

4.6 (40 évaluations )

Ingrédients

Drobenkové těsto:

  • 25 gramů cukru moučky
  • 125 gramů hladké mouky
  • 65 gramů másla, na kousky
  • 30 gramů mléka
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli

Krém:

  • 5 bílků
  • 1 špetka soli
  • citrónovou kůru z 1 bio citrónu
  • 5 žloutků
  • 500 gramů tučného tvarohu
  • 250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 100 gramů cukru moučky
  • 10 gramů vanilkového cukru
    ou 1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

Infos nut.
par 1 kousek
Calories
1269 kJ / 303 kcal
Protides
9.4 g
Glucides
20.8 g
Lipides
19.5 g
Fibre
0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives