Licor de caramelo

Licor de caramelo

4.3 13 évaluation

Préparation 15min

Total 72h

1100 g

Ingrédients

250 g de azúcar moreno
370 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
350 g de leche
100 g de aguardiente

Niveau

moyen

Infos nut. par 1100 g

Sodium 559 mg

Protides 19.1 g

Calories 12040 kJ / 2880 kcal

Lipides 163.3 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 102.9 g

Glucides 275 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 146 75 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Licor de chocolate y café

Licor de chocolate y café

50min

Licor de caramelos

Licor de caramelos

20min

Espuma de café soluble (Café Dalgona)

Espuma de café soluble (Café Dalgona)

5min

Natillas espesas (Espesar)

Natillas espesas (Espesar)

15min

Licor de chocolate

Licor de chocolate

1h 10min

Licor de turrón

Licor de turrón

25min

Licor de chocolate blanco

Licor de chocolate blanco

1h 20min

Licor de frutos rojos (Beerenlikör)

Licor de frutos rojos (Beerenlikör)

25min

Licor de caramelo TM6

Licor de caramelo TM6

72h

Carbón de azúcar

Carbón de azúcar

30h

Rocas de chocolate, almendra y avellana

Rocas de chocolate, almendra y avellana

40min

Bocaditos de turrón

Bocaditos de turrón

1h 40min