Versions compatibles
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos karmelowy
-
250
g cukru
ou 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto na spód
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cukru
- 140 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 1 jajko
Waniliowa bita śmietana
- 50 g cukru
- 1 laska wanilii, tylko ziarna
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1862.1 kJ / 444.8 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 51.3 g
- Lipides
- 25.2 g
- Graisses saturées
- 15.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 21.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciasto z kruszonką
3h 20min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4h 10min
Kruche ciasto z wiśniami
1h 20min
Tarta budyniowa
1h 15min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40min
Tarta cytrynowa z pianą z białek
1h 30min
Paj (pie) z jeżynami
1h 35 min
Tarta z winogronami i galaretką
5h 40min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30 min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40min
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2h 25 min