Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingrédients

καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
50 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
600 γρ.
σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
γάλα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 9 g

Calories 1653 kJ / 395 kcal

Lipides 24 g

Fibre 8 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Για τον χειμώνα... 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Τιραμισού

6h 30min

Σαντιγί

10min

Ζεστή σοκολάτα

10min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1h 10min

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)

Pas d’évaluation

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min