Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

4 μερίδες

Ingrédients

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
30 γρ.
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
8
σκελίδες σκόρδο (optionnel) σε φέτες
2
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμί με προζύμι
4 φέτες
νερό
1300 γρ.
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
4
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 20.5 g

Calories 1954 kJ / 465 kcal

Lipides 16 g

Glucides 57.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Καλό ξημέρωμα! 13 Recettes
International

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)

Pas d’évaluation

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Pas d’évaluation

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

40min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

5min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Κρέμα πιάτου

15min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min