Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 évaluation

Préparation 15min

Total 40min

4 μερίδες

Ingrédients

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
30 γρ.
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
8
σκελίδες σκόρδο (optionnel) σε φέτες
2
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμί με προζύμι
4 φέτες
νερό
1300 γρ.
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
4
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 20.5 g

Calories 1954 kJ / 465 kcal

Lipides 16 g

Glucides 57.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Καλό ξημέρωμα! 13 Recettes
International

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40min

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1h 40min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Βραστά αυγά

Βραστά αυγά

20min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Pas d’évaluation

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40min

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Aυγά μάτια στον ατμό

Aυγά μάτια στον ατμό

15min

Πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας

50min