Versions compatibles
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cajunské krevety
- 250 gramů syrových krevet, oloupaných
- 1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
- 1 čajová lžička česnekového prášku
- ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
- ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
Avokádový krém
- 1 avokádo, na kousky
- 160 gramů kokosového krému
- 20 gramů limetkové šťávy
- ½ čajové lžičky česnekového prášku
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka mletého černého pepře
Ananasová salsa
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 1 šalotka, na čtvrtky
- 1 červená chilli paprička, čerstvá, napůl, bez semínek
- 180 gramů čerstvého ananasu, na kostičky (1 cm)
- 20 gramů limetkové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička olivového oleje
- 12 lístků salátu Little Gem
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1291 kJ / 311 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 8.7 g
- Lipides
- 22.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Restovaný lilek (200 gramů)
Pas d’évaluation
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
50min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem
55min
Salsa s chilli a ananasem
Pas d’évaluation
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Pas d’évaluation
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min
Treska na thajský způsob
2h 40min
Béarnská omáčka
20min
Avokádo plněné tuňákem
10min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min