Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de mantequilla sin sal, para engrasar
- 8 huevos grandes a temperatura ambiente, separados
- agua, hirviendo para baño maría
- 360 g de queso crema a temperatura ambiente, en trozos
- 100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, en trozos
- 100 g de leche entera
- 2 ¼ cdita de jugo de limón amarillo
- ¼ cdita de sal
- 90 g de harina para hot cakes
- 30 g de fécula de maíz
- 230 g de azúcar
- ½ cdita cremor tártaro
- azúcar glass, la necesaria para decorar
- Infos nut.
- par 1 rebanada
- Calories
- 1473 kJ / 351 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 318 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
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Churros de la esquina
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Lasaña boloñesa TM6
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Corona de chocolates
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Dulces de caramelo TM6
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Betún de mantequilla básico
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Galletas de mantequilla y chocolate TM6
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