Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse de cupuaçu
Préparation 5min
Total 2h 40min
8 porções
Ingrédients
-
polpa de cupuaçu congelada, em pedaços400 g
-
açúcar demerara60 g
-
claras de ovos4
-
gelatina em pó sem sabor incolor20 g
-
água100 g
-
leite condensado (equiv. 1 lata)395 g
-
creme de leite fresco300 g
Infos nut. par 1 porção
Calories
303 kcal /
1267 kJ
Protides
7 g
Lipides
13 g
Glucides
42 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
7 g
Sodium
110 mg
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