Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)
TM6

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

3.8 (12 évaluations )

Ingrédients

  • 10 g cooking oil
  • 500 g prawns (approx. 10 prawns), whiskers removed, deveined, cleaned and patted dry with kitchen towels
  • 5 garlic cloves
  • 4 salted egg yolks, rinsed
  • 50 g butter, softened at room temperature
  • 2 sprigs curry leaves, leaves only
  • 3 - 5 red bird's eye chillies (chilli padi), sliced
  • 10 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp white pepper powder

Infos nut.
par 1 portion
Calories
949 kJ / 227 kcal
Protides
23 g
Glucides
2 g
Lipides
14 g
Graisses saturées
7 g
Fibre
0 g
Sodium
360 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives