Appareils et accessoires
Fatayer mit Rinderhack
Préparation 30min
Total 2h
12 Stück
Ingrédients
-
Milch250 g
-
Öl80 g
-
Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten380 g
-
Zucker15 g
-
Salz1 ½ TL
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken50 g
-
Rinderhackfleisch200 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
-
Zimt1 Prise
-
Rosine20 g
-
Pinienkerne (optionnel)1 EL
-
Eigelb1
-
Wasser2 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
8 g
Calories
1014 kJ /
242 kcal
Lipides
11 g
Fibre
1.5 g
Glucides
26 g
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