Bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate

Bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate

2.4 7 évaluations
Préparation 10min
Total 1h
10 fatias

Ingrédients

  • óleo de girassol para untar
    10 g
  • manteiga sem sal em temperatura ambiente
    140 g
  • açúcar demerara
    100 g
  • ovos
    3
  • água
    70 g
  • farinha de trigo
    100 g
  • chocolate em pó
    50 g
  • essência de baunilha
    1 c. chá de
  • ovos separar gemas e claras
    4
  • sal
    1 pitada
  • chocolate meio amargo em pedaços
    120 g

Infos nut. par 10 fatias

Calories 2993 kcal / 12510 kJ
Protides 58 g
Lipides 186 g
Glucides 295 g
Fibre 9 g
Graisses saturées 97 g
Sodium 1778 mg

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