Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- Azeite q.b. p/ untar
- 280 g arroz
- 360 g água
- 10 g fermento de padeiro seco (1 saqueta)
- 1 c. chá de açúcar
- 110 g polvilho azedo
-
15
g goma xantana
ou 15 g psílio - 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de vinagre
- 3 claras de ovo
- Manteiga derretida q.b. p/ pincelar
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 767 kJ / 183 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pão sem glúten
3h 20 min
Pão de amêndoa e aveia sem glúten
1h 35min
Pão de hambúrguer com sementes sem glúten
40min
Pão de grão-de-bico e trigo sarraceno sem glúten
45min
Folar sem glúten
2h 55min
Pão de espelta
1h 45min
Pão de banana e alfarroba
1h 45min
Pão dos 3 ás sem glúten
1h
Pão de farinha de castanha e noz sem glúten
1h 30 min
Pão de trigo sarraceno, chia e sementes
1h 30 min
Pão de quinoa e batata-doce sem glúten
1h 25min
Pão de linhaça e noz sem glúten
50min