Appareils et accessoires
Himbeer-Quark-Streusel
Préparation 40min
Total 7h 20min
12 Stücke
Ingrédients
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Zucker190 g
-
Mehl330 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Eier getrennt3
-
Salz1 Prise
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Speisestärke50 g
-
Zucker220 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Quark750 g
-
Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut300 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
123 g
Calories
2355 kJ /
563 kcal
Lipides
27 g
Fibre
1.9 g
Glucides
66 g
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