Himbeer-Quark-Streusel

Himbeer-Quark-Streusel

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Préparation 40min

Total 7h 20min

12 Stücke

Ingrédients

Mürbeteig

Butter kalt, in Stücken
200 g
Zucker
190 g
Mehl
330 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g

Füllung und Fertigstellung

Eier getrennt
3
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
120 g
Speisestärke
50 g
Zucker
220 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Quark
750 g
Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 265.1 mg

Protides 12.5 g

Calories 2315.2 kJ / 553.3 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 15.3 g

Glucides 68.6 g

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