Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de chocolate amargo
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 60 g de glucosa
- 90 g de manteca vegetal, de buena calidad
- Infos nut.
- par 1 receta completa
- Calories
- 12054 kJ / 2870 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 219 g
- Lipides
- 232 g
- Graisses saturées
- 108 g
- Fibre
- 14 g
- Sodium
- 158 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bombas sorpresa de chocolate
50min
Betún de queso crema
5 min
Betún de ganache de chocolate
12h
Betún de chocolate
10 min
Betún de mantequilla básico
10 min
Panqué de nuez glaseado
1h 30min
Helado de chocolate
12h
Pay de nuez con chocolate
1h 10min
Brownies
50min
Helado de canela
12h
Pastel de almendras y vainilla
2h
Ganache de chocolate
35min