Bułki do hamburgerów
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Bułki do hamburgerów

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Ingrédients

  • 150 g wody, plus 1 łyżka do posmarowania bułek
  • 80 g mleka
  • 20 g cukru
  • 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 485 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 80 masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka (1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułek)
  • ziarna sezamu, do posypania bułek
    ou mak, do posypania bułek

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
1096.5 kJ / 262.1 kcal
Protides
6.8 g
Glucides
39.7 g
Lipides
8.2 g
Graisses saturées
4.7 g
Fibre
1.4 g
Sodium
369.3 mg

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