Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 克 紅蘿蔔, 切塊
- 10 朵 乾香菇, 切塊
- 30 克 油
- 600 克 新鮮竹筍, 切丁，先以滾水川燙去除澀味
- 150 克 豬絞肉
- 1 大匙 醬油
- ¼ 茶匙 香油
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 600 克 地瓜, 切塊
- 1000 克 水
- 300 克 地瓜粉
- 30 克 糖
- Infos nut.
- par 1 個
- Calories
- 541 kJ / 129 kcal
- Protides
- 2.649 g
- Glucides
- 25.38 g
- Lipides
- 2.058 g
- Fibre
- 1.737 g
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