Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 15 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia fresca, spellata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 130 g di scamorza affumicata a pezzi (2 cm)
- 150 g di uva rossa senza semi, a metà
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1123.8 kJ / 268.9 kcal
- Protides
- 12.6 g
- Glucides
- 26.6 g
- Lipides
- 13.4 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 525 mg
Recettes alternatives
Polenta con straccetti di manzo
1h 30min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5h
Frico
1h
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1h 10min
Cotechino alla Wellington
6h
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
50min
Quiche di spinaci e speck
2h
Lasagne al radicchio
2h
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
1h 30min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1h 20min
Lasagne al pesto di pistacchi
1h 40min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min