Versions compatibles
Menu: Salmão com molho de aneto, brócolos e arroz basmati; Custard de chocolate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz, brócolos e salmão
- 1200 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 250 g arroz basmati
- 400 g brócolos, só os floretes
- 4 lombos de salmão s/ pele (125 g unid. aprox.)
- ¼ c. chá de pimenta preta
Custard de chocolate
- 100 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- 500 g leite
- 40 g açúcar
- 1 ovo
- 20 g amido de milho
Molho de aneto
- 60 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 10 g manteiga s/ sal
- 400 g natas c/ 35% de gordura
-
2
c. chá cheias de caldo de legumes caseiro
ou 2 cubos de caldo de legumes esfarelado - 1 ½ c. sopa de concentrado de tomate
- 2 pés de aneto, só as fohas
- 1 pitada de flocos de malagueta seca (optionnel)
- 1 c. chá de amido de milho
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 4790 kJ / 1144 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 80 g
- Lipides
- 72 g
- Graisses saturées
- 32 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 2289 mg
Recettes alternatives
Tarte de maçã - TM6
1h
Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)
30min
Chips de legumes no forno - TM6
1h 45min
Magia em sua casa - Bolo
1h 20min
Noodles ao estilo de Singapura - TM6
Pas d’évaluation
Magia em sua casa
1h 30min
Pasta de alho
20min
Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor
55min
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá na Bimby Friend
30min
Tarte de amêndoa
1h 30min
Menu: Bacalhau com manteiga de citrinos; Muffins de chocolate
45min
Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro
1h