Versions compatibles
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g broa de milho partida em pedaços
- 65 g azeite
- 400 g cebola (aprox. 3-4 cebolas) cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 300 g cenoura (aprox. 5 cenouras) cortada em pedaços
- 400 g espinafres descongelados
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 550 g curgete (aprox. 2 curgetes médias) cortada em pedaços
- 300 g batata frita palha
- 1000 g leite
- 100 g farinha
- 30 g manteiga
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 400 g água
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3826 kJ / 914.5 kcal
- Protides
- 67.7 g
- Glucides
- 70.8 g
- Lipides
- 40.6 g
- Graisses saturées
- 9.6 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 7098.1 mg
Recettes alternatives
Bacalhau da consoada gratinado
1h 15min
Trouxas de peru recheadas
1h 10min
Lasanha vegetariana
1h 15min
Gratinado de frango, Creme de legumes e Papelotes de fruta
1h
Bacalhau espiritual
50min
Empadão de peixe
1h
Lombos de pescada no forno em cama de couve
50min
Torta de bacalhau
2h 15min
Rolo de pescada e salmão
1h 15min
Rolo de bacalhau com broa
50min
Bacalhau de forno
1h
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min