Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 克 辣椒干 ，去籽，浸软
- 5 条 新鲜红辣椒 ，去籽
- 250 克 小红葱
- 10 个 蒜瓣
- 6 支 新鲜香茅 ，只取白色部分
- 30 克 新鲜南姜 ，切成薄片(0.5公分)
- 20 克 姜 ，切成薄片(0.5公分)
- 1 支 姜花 ，只取花蕾，一切4块 (optionnel)
- 25 克 峇拉盏 ，香烤
- 150 克 食油
- 20 克 白砂糖
- 15 克 盐
- Infos nut.
- par 1 罐
- Calories
- 3899 kJ / 932 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 77 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 3052 mg
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