Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
派皮與鮭魚
- 300 克 新鮮鮭魚片、去皮 ，切塊(約3公分)
- ¾ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 30 克 冰糖粉
- 100 克 奶油 (冷藏)，切塊
- 200 克 低筋麵粉
- 1 顆 蛋 (約50克)
內餡
- 1000 克 水
- 100 克 菠菜葉 ，切小段(約1公分)
- 100 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 20 克 奶油 ，切塊
- 2 顆 蛋
- 100 克 鮮奶油
- 60 克 起司絲
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 3233.1 kJ / 773.5 kcal
- Protides
- 30.8 g
- Glucides
- 52.2 g
- Lipides
- 49.1 g
- Graisses saturées
- 288.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 385.1 mg
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