Indverskur grænmetisréttur

Indverskur grænmetisréttur

Pas d’évaluation
Préparation 20min
Total 50min
4 skammtar

Ingrédients

  • kóríanderfræ
    ½ tsk
  • cumin fræ
    ½ tsk
  • kardimommufræ
    ½ tsk
  • sinnepsfræ
    ½ tsk
  • laukur skorinn í tvennt
    100 g
  • hvítlauksrif
    2
  • engiferrót skorin í þunnar sneiðar
    15 g
  • rauður chili, ferskur fræhreinsaður og skorinn í litla bita
    1
  • ólífuolía
    20 g
  • túrmerik, malað
    1 tsk
  • kókosmjólk
    400 g
  • vatn
    100 g
  • grænmetiskraftur, teningur
    1
    1 kúfuð tsk grænmetiskraftur
  • salt
    2 tsk
  • kartöflur afhýddar, í bitum (2-3 cm)
    600 g
  • gulrætur í bitum (1 cm)
    150 g
  • blómkál niðurskorið
    150 g
  • kúrbítur í sneiðum (1 cm)
    150 g
  • grænar baunir, frosnar
    100 g
  • ferskt kóríander bara laufin
    2 stöngull

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 skammtur

Protides 9 g
Calories 1642 kJ / 395 kcal
Lipides 23 g
Fibre 6.8 g
Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer