Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 Eigelb
- 290 g Milch
- 10 g Pernod
- 50 g weiße Schokolade, in Stücken
- 200 g Sahne
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 1 Dose Safran (0,1 g)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1061 kJ / 253 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mango-Sorbet
30min
Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum
1h
Mürbteiggalette mit Steinobst und Pistaziencreme
1h 15min
Eierlikör-Sabayon
15min
Nektarinen-Holunder-Eis
12h
Safraneis mit Pistazie
3h 20min
Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis
25h
Welfencreme (Welfenspeise)
2h 30min
Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup
9h 20min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Klassische Zabaglione
15min
Rotkohl
1h