Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g ziaren żyta
- 100 g ziaren pszenicy
-
130
g kefiru
ou 130 g mleka - 120 g wody
-
50
g świeżych drożdży, pokruszonych
ou 2 opakowania suchych drożdży (14-16 g, patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 2 jajka (w tym 1 roztrzepane, do posmarowania)
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżka oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
- 150 g ziemniaków, ugotowanych, wystudzonych, pokrojonych na kawałki
- 2 łyżeczki siemienia lnianego
- 2 łyżeczki pestek dyni
- 2 łyżeczki słonecznika łuskanego
- 2 łyżeczki płatków owsianych, plus dodatkowa ilość do posypania
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 347 kJ / 82.9 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 14.8 g
- Lipides
- 1.4 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 86.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułki pszenne
1h 30min
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb czworaczek
1h 30min
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb wiejski
2h
Chleb orkiszowy
1h 40min
Bułeczki jogurtowe
1h
Chleb musli
1h 45min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20min