Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 顆 柳橙 (有機),取皮屑和汁液
- 1 顆 萊姆 (有機),取皮屑和汁液
- 700 克 水
- 400 克 馬鈴薯 ,切塊
- 400 克 櫛瓜 ,切片(約0.5公分)
- 80 克 奶油 ,多備一些塗抹用
- 4 片 鱈魚排 (每片120-200克),去皮
- ½ 茶匙 鹽, 依個人口味調整
- ½ 茶匙 黑胡椒粉, 依個人口味調整
-
1
茶匙 大茴香籽
ou 1 茶匙 乾燥茴香籽 - 3 枝 新鮮巴西利 ,只取葉子,切碎
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g