Appareils et accessoires
Rissóis de camarão
Préparation 40min
Total 1h 30min
24 unidades
Ingrédients
Pão ralado
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pão torrado partido em pedaços200 g
Recheio
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salsa15 g
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camarão c/ casca200 g
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leite250 g
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farinha50 g
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caldo de marisco caseiro½ c. chá de
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manteiga25 g
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sal½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
Massa de rissóis
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farinha tipo 65250 g
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água320 g
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manteiga60 g
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sal1 pitada de
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ovos batidos p/ panar3
-
Óleo q.b. p/ fritar
Infos nut. par 1 unidade
Calories
113.1 kcal /
473.1 kJ
Protides
4.6 g
Lipides
4.3 g
Glucides
13.9 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
2.3 g
Sodium
157.9 mg