Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla cortada en dos
- 150 g de pimiento verde cortado en trozos
- 150 g de pimiento rojo cortado en trozos
- 50 g de vino blanco
- 6 contramuslos de pollo sin piel (aprox. 850 g)
- 200 g de tomate frito
-
1
pastilla de caldo de pollo
ou 1 cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo - 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 250 g de champiñones laminados
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2020 kJ / 483 kcal
- Protides
- 49.15 g
- Glucides
- 9.9 g
- Lipides
- 27.1 g
Recettes alternatives
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15 min
Judías blancas con chorizo
40min
Pollo en pepitoria
45 min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Albóndigas en salsa española
55min
Albóndigas con salsa de tomate
45 min
Arroz amarillo con pollo
40min
Caldereta de cordero
50min
Arroz caldoso
1h 15 min
Lentejas estofadas
3h 45min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Patatas para guarnición o para tortilla
30min