Majonez
TM6 TM5

Majonez

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Ingrédients

  • 250 g oleju słonecznikowego
  • 1 jajko, o temperaturze pokojowej (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    ou 1 łyżeczka octu
  • 2 łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego (opcjonalnie)
  • ½ łyżeczki soli

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1637.1 kJ / 391.3 kcal
Protides
1.4 g
Glucides
0.1 g
Lipides
43.5 g
Graisses saturées
5.9 g
Fibre
0 g
Sodium
233.3 mg

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