Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7 59 évaluations

Préparation 25min

Total 50min

8 kusů

Ingrédients

50 gramů sýru Gruyère (optionnel) na kousky

Těsto

75 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
150 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli
50 gramů vody

Náplň

200 gramů slaniny, na kostičky
4 vejce
50 gramů mléka
100 gramů crème fraîche

100 gramů smetany
¼ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.6 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Výběr porcí 244 Recettes
République tchèque

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Dýňový krém s kari

35min

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30min

Křehké těsto

5min

Rebarborovo-jahodový koláč

1h

Mrkvovo pomerančová bábovka

1h 40min

Kváskový chléb

16h 30min

Jednoduchá granola

25min

Rychlá rajčatová omáčka

5min

Sorbet z mraženého ovoce

10min

Arašídové máslo

10min

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2h 15min