Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto na ravioli
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 - 2 łyżeczki oleju
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g sera ricotta, podzielonego na kawałk
- 1 jajko
- 120 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, do smaku
Przygotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 jajko, roztrzepane
- woda, do gotowania
- 1 - 2 łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protides
- 22.1 g
- Glucides
- 27.8 g
- Lipides
- 16.2 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 1182.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pielmieni
1h 10 min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30 min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30 min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1h 30 min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30 min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1h 30 min
Cappellacci z dynią
2h
Ptysie z musem z zielonego groszku
2h
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30 min
Ravioli z krewetkami
1h 40 min
Sycylijskie arancini z mięsem
3h 5 min
Pita domowa
3h