Moravské koláče
TM31 TM5 TM6

Moravské koláče

4.9 (444 évaluations )

Ingrédients

Těsto:

  • 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
  • 120 gramů cukru
  • 250 gramů mléka
  • 500 gramů hladké mouky
  • 150 gramů másla
  • 3 žloutky
  • 1 - 2 čajové lžičky soli, nebo dle chuti
  • 1 polévková lžíce rumu
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy

Tvarohová náplň:

  • 500 gramů tvarohu, na pečení
  • 4 balíčky vanilkového cukru
  • 2 polévkové lžíce rumu
  • 1 žloutek
  • citrónová kůra, strouhaná z jednoho bio citrónu

Maková náplň:

  • 120 gramů máku
  • 15 gramů másla
  • 40 gramů cukru
  • 150 gramů mléka
  • 1 polévková lžíce rumu
  • citrónová kůra z jednoho bio citrónu

Drobenka a dokončení

  • 100 gramů polohrubé mouky
  • 100 gramů másla, na kousky
  • 50 gramů cukru
  • 1 vejce rozšlehané, na potření koláčků
  • rozinky na ozdobu
  • mandle, loupané napůl, na ozdobu

Infos nut.
par 36 kusů
Calories
32827 kJ / 7841 kcal
Protides
194.1 g
Glucides
844.4 g
Lipides
368 g
Fibre
60 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives