Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Weißes Schokomousse
- 80 g Kekse
- 200 g Schlagobers, gekühlt
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- ¼ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 400 g frische Erdbeeren, halbiert
- ¼ TL Zimt, gemahlen (optionnel)
- 2 Stück Bio-Orangenschale (1 x 3 cm)
- 200 g Frischkäse
Sous-vide Erdbeeren
- Wasser bis zur Maximummarkierung
- 30 g Zitronensaft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1681 kJ / 402 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren
2h 10min
Erdbeer-Tiramisu
3h
Panna Cotta
3h 40min
Baiser Drops
3h
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20min
Sous-vide Teriyaki Lachs
1h 20min
Brownies mit Ribiselsorbet
5h
Lasagne
1h 45min
Crème Brûlée
3h 10min
Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit
2h 20min
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
1h 5min
Schokomousse Ruck-Zuck
5min