Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

4.7 3 évaluations

Préparation 10min

Total 8h

6 doses

Ingrédients

Gelado

avelã torrada
450 g
leite gordo
500 g
natas
300 g
açúcar
150 g
gemas de ovo
6
sal
1 pitada de
cacau em pó
15 g
vagem de baunilha só as sementes
½
rum
5 g

Chantilly

açúcar
20 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
limão só o sumo
½

Molho de chocolate

natas
100 g
chocolate p/ culinária
100 g
rum
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 127.7 mg

Protides 20.8 g

Calories 5245 kJ / 1253.6 kcal

Lipides 109.1 g

Fibre 10.2 g

Graisses saturées 40.7 g

Glucides 58.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Outubro 2019 26 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz de marisco

Pas d’évaluation

Mousse fresca de limão

2h 10min

Bolacha de amêndoa low carb

40min

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1h 40min

Mil-folhas de chocolate e caramelo

3h 50min

Croquetes de arroz de tomate e carne picada

4h 30min

Avelãs crocantes com baunilha e café

72h

Técnica Tortellini

Pas d’évaluation

Nuggets de frango com dip de parmesão

30min

Empada de Páscoa

5h 20min

Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco

5h 50min

Granizado de limão

5min