Versions compatibles
Menu de Creme de legumes, Frango com molho de mostarda e Legumes a vapor
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Creme de legumes, frango e legumes a vapor
- 80 - 100 g cebola, cortada em metades
- 1 dente de alho (optionnel)
- 20 g azeite
- 700 g mistura de legumes (ex.: abobrinha, cenoura, aspargos, pimentão, brócolis), cortados às rodelas (0,5 cm)
- 600 g água
- 2 ½ c. chá de sal
- 400 g batatas, cortada às rodelas (0,5 cm)
-
500
g filé de peito de frango, cortado em tiras (5 cm x 2 cm)
ou 500 g filé de peito de peru, cortado em tiras (5 cm x 2 cm) - 2 c. sopa de molho de soja
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- ½ c. chá de páprica doce em pó (optionnel)
-
20
g manteiga (optionnel)
ou 1 c. sopa de creme de leite (optionnel)
Molho de mostarda
-
50
g queijo cremoso (creamcheese)
ou 50 g creme de leite, mín. 30% de gordura - 1 c. sopa de mostarda
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 1 gema de ovo (optionnel)
- 3 - 4 pés de salsa, só as folhas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 6.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Peru à Wellington com molho de pêssego
Pas d’évaluation
Super Bowl Tropical
5min
Arroz e feijão tradicional
13h 20min
Picolé cremoso de morango
12h 15min
Salada de quinoa com legumes
30min
Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata
45min
Sorvete de fruta
5min
Salmão em molho de cogumelo com batatas
50min
Frango com molho cremoso de legumes
50min
Risoto com queijo parmesão
30min
Espaguete à carbonara
40min
Chocolate quente
10min